Cuaderno de Bitácora de José

Cuscús marroquí: tradición y sabor del norte de África Hoy os presento una receta tradicional de Marruecos: el cuscús, un plato emblemático de la gastronomía magrebí. Este manjar es conocido por su versatilidad: se puede preparar con verduras, legumbres, carnes o incluso pescados, siempr…

Mecanismo de Anticitera: la antigua “computadora” que revolucionó la historia de la tecnología El Mecanismo de Anticitera es un artefacto de ingeniería griega antigua, considerado la primera computadora analógica de la historia. Descubierto a inicios del siglo XX en un naufragio cercano a…

Volvo P1800 Concebido como un gran turismo de líneas elegantes y mecánica robusta, el Volvo P1800 se consolidó como uno de los iconos de la marca sueca gracias a su fiabilidad, su presencia en El Santo y el récord histórico de Irv Gordon. Un deportivo con estilo propio El Volvo P1800 es …

Mi compañera de la universidad (Padres/hijas) Cuando empecé los estudios en la universidad, tuve que trasladarme a otra ciudad, ya que donde vivía con mis padres, no había ningún centro con estudios universitarios. Junto con mis padres buscamos opciones para vivir en esa ciudad y, además …